黄俊，男，1979年8月生，教授，博士，校学术委员会委员。入选浙江省151人才第二层次、浙江省高校优秀青年教师资助计划、澳门新葡游戏网首批青年英才计划。曾获得浙江省师德先进个人、浙江省科技帮扶促调先进个人、浙江省优秀毕业研究生、浙江大学优秀毕业研究生、浙江大学光华奖学金、三和奖学金、海正奖学金、汤氏论文奖。曾前往美国明尼苏达大学双城校区开展为期15个月的访问学者工作。在国际学术期刊《Biotechnol Bioeng》、《J Agric Food Chem》、《Biochemistry》、《J Biotechnol》、《Microbial Cell Factories》等杂志发表学术论文50余篇。主要学术兼职：国家自然科学基金通讯评审专家，《J Am Chem Soc》、《Carbohyd Polym》、《J Biosci Bioeng》等国外期刊的审稿人。科研涉及蛋白质分子设计和定向进化、酶工程、农产品化学修饰等领域。
E-mail:huangjun@zust.edu.cn或hjunlzr@163.com
标志性研究项目和成果
[1] 国家自然科学基金（主持）：PLP依赖的II-氨基酸脱羧酶家族祖先基因序列重构及其趋异进化机制研究（No.31470793）.
[2] 国家自然科学基金（主持）：乳酸菌谷氨酸脱羧酶的催化机理及其结构与功能关系研究（No.31240054）.
[3] 国家自然科学基金（主持）：乳酸菌中谷氨酸脱羧酶应答酸性pH环境胁迫的分子调控机制研究（No.30970638）.
[4]浙江省重大科技专项（主持）：新型β-壳多糖及其衍生物系列制备关键技术研究及中试（No.2008C14067）.
[5] 中国博士后科学基金（主持）：ω-转氨酶的分子改造及应用于三氟甲基胺的不对称合成（No. 2015M581621）.
[6]宁波市科技进步二等奖，定向进化技术提高酶催化性能的理论与方法探索，排名 3/6
[7] Jun Huang, et al. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2015, 63: 2464−2471. （SCI 1区, ZJU100）
[8] Jun Huang, et al. Biotechnology and Bioengineering, 2007, 96(5):924-931. （SCI 1区, ZJU100）
[9]Changjiang Lyu, Weirui Zhao, Chunlong Peng, Sheng Hu, Hui Fang, Yujiao Hua, Shanjing Yao, Jun Huang*, Lehe Mei*.Microbial Cell Factories, 2018, 17(1): 180-194.
[10]Jun Huang, et al. Biochemical and Biophysical Research Communications, 2018, 503(3): 1703-1709.
[11]Jun Huang, et al. Biochemical and Biophysical Research Communications, 2017, 483(1): 397-402.
[12]Yue-cheng Lin, Hong-peng Wang, Faryal Gohar, Muhammad Haseeb Ullah, Xiang Zhang, Dong-fang Xie, Hui Fang, Jun Huang*, Jun-xing Yang*. International Journal of Biological Macromolecules, 2017, 95: 476–483.
[13] Jun Huang, et al. Biochemistry, 2015, 54(28): 4330-4341.
[14] Jun Huang, et al. Carbohydrate Polymers, 2016, 138: 301-308.
[15]Jun Huang, et al. International Journal of Biological Macromolecules, 2014, 70: 545-550.
[16] Zhen-Hua Cheng, Jun Huang*, et al. International Journal of Biological Macromolecules, 2014, 65: 246-251.(*Corresponding author)
[17] Jun Huang, et al. Carbohydrate Polymers, 2013, 91(1): 191-197.
[18] Jun Huang, et al. World Journal of Microbiology & Biotechnology, 2007, 23(6): 865-871.
[19] Huang Jun, et al. Chinese Journal of Chemical Engineering, 2007, 15(2): 157-161.
[20]Huang Jun, et al. Protein and Peptide Letters, 2005, 12(4): 327-331.
[21]Wei-rui Zhao, Jun Huang, et al. Process Biochemistry, 2015, 2015, 50(10): 1523-1527.
